The Living@千鳥町|季節限定・シャインマスカットのパフェ「ザ・シャイン」!

はじめに

中小企業専門・クロスリンク特許事務所(東京都中央区銀座)所長、弁理士の山田龍也(@ta2_ymd)です。

この記事は、「スイーツ弁理士が行く!」のカテゴリーに属する記事です。
どなたでもお楽しみ頂ける内容です。

今回は、紹介するお店は大田区・千鳥町の隠れ家的名店「The Living」。
季節限定・シャインマスカットのパフェ「ザ・シャイン」をリポートします。

The Living@千鳥町|季節限定・シャインマスカットのパフェ「ザ・シャイン」!

2019年10月6日(金)。

今日は「大人の休日会」というイベントで大田区・千鳥町へ。
蒲田から東急池上線・五反田方面行きに乗り換え、3つ目の千鳥町駅が最寄りです。

駅から歩くこと1分。
ごくごく普通のマンションの中に目的のお店「The Living」はありました。

▲ The Livingの外観▲

The Livingの店内の雰囲気

まさに隠れ家的名店という趣きです。
なかなか予約が取れない人気店でもあります。

そして、お店は普通の住居用マンションの2F!
玄関先を見るだけではここに飲食店があるという雰囲気は皆無。

でも、中に入るとこんな感じ。

▲ 店内風景

 

写真のようなゆったりくつろげるソファー席。
普通のテーブル席やカップルシート。
カウンター席もありました。

全部で20席くらいですね。

予約必須のお店で利用者も年齢高め。
店内の雰囲気は落ち着いています。
騒がしくないのがいいですね。

「贅沢な大人の時間を過ごせる空間」を目指しているそうです。

The Livingのメニュー

The Livingのコンセプトは「エッグベネディクトとシャンパンでリゾートホテルのようなブランチを楽しめる」。

ということで、メニューのセンターにはエッグベネディクト。
日替わりのランチメニューやカレーライス等のフードメニューもあります。

が、しかし。

今日の本命はこれらのフードメニューではありません。
旬のフルーツをふんだんに使ったパフェ!

では、早速、実食開始です!

The Livingの「エッグベネディクト」

まずは前菜?から。

サーモンのエッグベネディクトです。

▲ サーモンのエッグベネディクト

 

パフェじゃないんかーい!

いやいや。
ちょうどお昼時でお腹が減っていたもんで。
まずは小腹を見たしてからと思いましてね(笑)

実はエッグベネディクトって初めて食べました。
美味しいですね!

軽い食感のマフィンを表面だけカリッと焼き上げてあります。
その上に具材のサーモンと卵。

そして、たっぷりかかったオランデーズソース。
卵黄をベースにビネガーを効かせたマヨネーズのようなソースです。
これはみんな好きな味!

また、スープや付け合わせの野菜等の脇役がいいんだなぁ。
一手間かかっている感じで美味しいです。

因みにこれはハーフサイズ。
後にメインが控えているのでね。

 

もしエッグベネディクトを満喫したいならレギュラーで。

エッグベネディクトが2つ付いてきます。
ハーフアンドハーフで別の具材にすることもできますよ。

▲ エッグベネディクトのレギュラー

The Livingの「ザ・シャイン」

さて、いよいよメインの登場です。

季節限定・シャインマスカットをふんだんに使ったパフェ「ザ・シャイン」!

これ、Facebookページからしか予約することができない特別メニューです。
お値段、なんと9,800円也。
シェアすることができるのは4名まで。
お一人、最低でも2,450円ってことですね。

因みに、こちらはレギュラーサイズのパフェです。

▲ レギュラーサイズのパフェ

これも結構美味しそうです。
でも、これよりすげぇのが来るんだよ、きっと!
期待に胸が膨らみます。

で、来ました!
まずは台座の部分かが登場。

パフェに台座って何よ?(笑)

▲ ザ・シャインの台座の部分

 

大ぶりのシャインマスカットとナガノパープルが並べられています。
一人で食べたら、台座のブドウだけでもお腹いっぱいになりそう(笑)

 

で、満を持して御本尊登場!

どーん!!!

▲ ザ・シャイン(横方向から見た図)。でかっ!

 

わかりますか?
右隣にあるのが、さっきのレギュラーのパフェです。

もうね。巨大!
笑っちゃうくらいのデカさです。

上から見ると、こんな感じ。

▲ ザ・シャイン(上方向から見た図)

そそり立っちゃってますから。
圧倒的な存在感です!
早く食べないと崩壊してくるレベル。

でもね。
これ、ただのデカ盛りパフェではありませんぜ。

まず、ブドウ。
かなりいい奴を使ってます。

シャインマスカットは上品な甘み。
ナガノパープルは酸味と甘味が絶妙にバランスした濃厚な旨味。
で、どちらも瑞々しくて美味しい!

パフェの内部は生クリームは少なめで、アイスがメインです。
ライチ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カシス?…。
4種類入っていました。

 

実はうちのグループでザ・シャインを2つオーダーしました。
で、ヤマダのテーブルは3人でシェア。
流石に多かった(笑)

1年分のブドウをお腹に収めました。
しばらく、ブドウはいいかな(笑)

でも、美味しゅうございました!

まとめ

The Livingでは季節ごとに、その季節限定のパフェを食べられます。
今回の参加者からは、「次はイチゴの季節に来よう!」なんて声も。

予約をしてでも行ってみる価値のあるお店だと思います。
お試しあれ!

 

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【19.10.06 スイーツ弁理士が行く!】 ◆ シャインマスカット三昧! #スイーツカウンター No.19-027。 「#ザリビング」の季節限定のブドウパフェ「#ザシャイン」 今日は大田区の千鳥町へ。 「#大人の休日会」というイベントに参加してきました。 お店は大田区・千鳥町の隠れ家的名店「The Living」。 お目当てはシャインマスカットを使ったパフェ。 季節限定かつFacebookからのお申込み限定の「ザ・シャイン」! まずは台座がやってきます。 パフェに台座って何やねん!w そして、ご本尊登場。 どうです? この圧倒的な存在感! しかも、ただのデカ盛りパフェではありません。 シャインマスカットとナガノパープルが瑞々しくて美味しい! フルーツのパフェはこうでないとね。 生クリームは少なめ。アイスがメインです。 アイスはライチ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カシス?…。 あともう一つを忘れてしまった。 4種類も入っているんですよ。 こんなにブドウを食べることってあります? 私は記憶にありません(笑) 美味しゅうございました。 追伸: ザ・リビングにはフードメニューもあります。 今日はサーモンのエッグベネディクトを頂きました。 こちらも美味しゅうございました! #東京スイーツ #千鳥町スイーツ #TheLiving #パフェ #スイーツ男子 #スイーツ弁理士

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お店情報

The Livingは東急目蒲線・千鳥町駅から徒歩1分。
改札を出た正面にある通りを左手方向(池上方向)へ。
道路の右手に「このこのリーフ」という託児施設が見えてきます。
そのビルの2Fです。

 

公式HP: The Living

住所: 東京都大田区千鳥1-19-5 フラット千鳥2F

”東京都大田区千鳥1-19-5

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